Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Al generaties lang is de familie Barnier actief in Sarrians in het departement Vaucluse. Pas aan het eind van de jaren tachtig werd de wijnbouw een hoofdactiviteit. Dankzij de kweek van wijnstokken kwam het Domaine Fontaine du Clos tot ontwikkeling. Op dit moment worden er 14 verschillende wijnen gemaakt, zowel onder de IGP Vaucluse als onder de AOP's Vacqueyras en Côtes du Rhône. Er staan 40 verschillende druivensoorten aangeplant en het domein telt 100 hectare wijngaarden waarvan 14ha Vacqueyras en 13ha Côtes du Rhône.
Magnifieke witte wijn, een eclectische assemblage van chardonnay, viognier en manseng uit het zuiden van de Rhône vallei, gerijpt op hout, vol, rond en uitgesproken smakelijk, heerlijk bij wit vlees, vis, gevogelte en zoveel meer.
Klassieke Côtes du Rhône wijn uit Sarrians, een klein dorpje tussen Avignon en Gigondas in het zuiden van de Rhône vallei, gemaakt uit syrah en grenache, met het accent op fruitigheid, uitgesproken smakelijke rode wijn.
Eclectische assemblage van caladoc, grenache, marselan en merlot, wijngaarden in en om Sarrians, een dorpje halfweg tussen Avignon en Gigondas, rijke rode wijn met veel fruit, kruiden, vanille en zelfs een vleugje caramel, op zijn best bij stoverijen, eve
Fijne, aromatische rosé uit het zuiden van de Rhône vallei, gemaakt van grenache en cinsault, fris & fruitig, ideaal als aperitief, bij toast met tapenade van zwarte olijven, een salade Niçoise of jonge kazen.
Droge witte wijn van viognier en marsanne uit het zuiden van het Rhonedal, witgoud gewaad, frisse neus met peer, muskaat, sukade en steranijs, zelfs jasmijn, rijkelijk en vol in de mond, heerlijk bij wit vlees, vis en gevogelte.
Soepele Vacqueyras, puntenkanon voor de liefhebbers van Parker scores (90/92), met de hand geoogste syrah en grenache,. Een genereuze wijn met rood fruit en cacao. Ideaal bij eend met vijgen, gedroogde kruiden en kruidige Marokkaanse tajine.
Dit is een bijzonder mooie wijn die zich met graagte laat begeleiden door een risotto met artisjok, een subtiel gekruide lamscarré of, waarom ook niet, chocoladegebak...
Syrah en grenache uit Vacqueyras! Er zit zwart fruit, garrigue, tapenade en grafiet in de neus. Het is een volle, vlezig wij met fijne tannines. Ideaal bij gegrild rood vlees, everzwijn of haas of waarom niet bij een sigaar aan het haardvuur.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad