Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Matteo Correggia kwam in 2001 om het leven tijdens een onfortuinlijk ongeval in de wijngaard. Op dat moment, hij was toen 39 jaar oud, had hij zijn stempel al weten te drukken en was hij er in geslaagd de Roero eigenhandig op de wereldkaart te zetten. Hij genoot ook aanzien bij notoire collega's uit de streek. Onder impuls van Roberto Voerzio en Elio Altare ontwikkelde hij zijn eigen stijl, aangepast aan het terroir (Roero). Twee legendarische wijnen zagen het daglicht, Marun (100% barbera) en Le Val dei Preti (100% nebbiolo). Als enige niet-Barolo producent mocht hij deel uitmaken van het selecte clubje dat bekend stond onder de naam 'Barolo Boys'. Na zijn overlijden nam zijn moedige echtgenote Ornella de fakkel op onnavolgbare wijze over. Intussen leidt ze samen met haar kinderen (Brigitta & Giovanni) het wijnbouwbedrijf dat gevestigd is in Canale bij Alba.
Ooit waren deze heuvels groen van de algen. Tegenwoordig zijn ze een schatkamer van fossielen en schelpen die de magie van de Roero vertellen.
De Roero is een wijnbouwgebied (genaamd naar een Middeleeuwse familie) ten noorden van de Tanaro rivier in de provincie Cuneo die onderdeel uitmaakt van de regio Piemonte. In 2014 werd de streek (samen met de Langhe en Monferrato) uitgeroepen tot Unesco werelderfgoed. De druivensoorten die er de dienst uitmaken zijn arneis en fovorita (wit) en nebbiolo, barbera en in mindere mate bonarda (rood). Bij Correggia wordt er op een biologische manier aan wijnbouw gedaan, dikwijls met een knipoog naar de biodynamie. Het gebruik van sulfieten wordt tot het absolute minimum beperkt en een aantal wijnen worden met schroefdop aangeboden om zodoende het risico op kurksmet te beperken en de frisheid van de wijnen te vrijwaren. De wijnen worden met regelmaat door de nationale en internationale pers geprezen. De frivole etiketten worden ontworpen door kunstenaar Coco Cano en weerspiegelen het dynamisme waarmee de familie Correggia te werk gaat.
100% Nebbiolo uit het noorden van de provincie Cuneo en 6 maanden gerijpt op eikenhout, een bijzonder toegankelijke rode wijn met een uitgesproken karakter, te serveren bij een gegrilde ribeye, Italiaanse venkelworst of een varkenspoot.
Topper uit de stal Correggia, krachtige rode wijn van de barbera druif, dit is geen wijn voor een speciaal moment, maar een wijn die elk moment speciaal maakt, te serveren bij een malse T-bone steak op de grill.
Arneis is een typische druif uit de regio, de wijnen zijn altijd levendig en geuren naar amandel, perzik en abrikoos, heerlijk bij wit vlees, vegetarische gerechten en uiteraard vis en schaaldieren, zelfs met enkele jaren op de teller.
Een hommage aan papa Matteo vanwege zoon Giovanni en dochter Brigitta, uitzonderlijke rode wijn uit 100% nebbiolo waarvan slechts 400 flessen werden gemaakt!
Prachtige sauvignon blanc, bijzonder veel finesse, fijne neus, complex in de mond, met bewaarpotentieel en uitgebreid inzetbaar aan tafel.
Arneis is een typische druif uit de regio, de wijnen zijn altijd levendig en geuren naar amandel, perzik en abrikoos, heerlijk bij wit vlees, vegetarische gerechten en uiteraard vis en schaaldieren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
