Onze winkel is open van dinsdag tot zaterdag tussen 10u en 18u!
Wijnen uit Frankrijk, Italië & Oostenrijk
Uit voorraad leverbaar
Rechtstreeks van bij de producent
Cadeauverpakking vanaf €1,00

Gaillard Côte Rôtie Rose Pourpre 0,750L

€89,00 Incl. btw

Informatie

Pierre Gaillard is een autoriteit in de Rhône vallei. Hij studeerde oenologie in Beaune en in Montpellier, maakte Côte Rôtie voor Guigal en kocht in 1981 zijn eerste wijngaard. Naast de eigen wijngaarden in Saint Joseph, Côte Rôtie en Condrieu, zijn de Gaillard's ook actief in Banyuls, Faugères en Crozes-Hermitages (dochter Jeanne). Samen met Yves Cuilleron en François Villard is Pierre Gaillard bovendien eigenaar van Les Vins De Vienne, een handelshuis dat uitsluitend wijnen uit de Rhône vallei aanbiedt. Mijheer Gaillard is een indrukwekkende persoonlijkheid, net zoals de wijnen die hij maakt. Aangezien over smaken en kleuren niet te twisten valt, gaan we geen uitspraken doen over de veelheid aan kleurrijke etiketten waaronder de wijnen gepresenteerd worden. De wijnen zelf, daarentegen, zijn wat ons betreft stuk voor stuk van topniveau. Côte Rôtie (letterlijk verbrande/geroosterde helling) is de beste wijngaard uit de noordelijke Rhône. Er worden uitsluitend rode wijnen gemaakt. Het is de enige appellation in het noorden van de Rhône waarvoor in de rode wijn een andere druivensoort dan syrah is toegestaan (tot 20% viognier). De wijngaard (Côte Rozier) bevindt zich ten noorden van Ampuis op een bodem van leisteen die rijk is aan ijzer. Het rendement wordt beperkt tot 35Hl/Ha en de wijn rijpt 18 maanden in nieuwe eikenhouten vaten uit Allier en Nevers. Rose Pourpre is een wijn die pas na drie jaar toegankelijk wordt en die met gemak tot 15 jaar rust aankan. Als je wilt weten waartoe syrah in staat is, dan is deze wijn zeker de investering waard. Uiteraard is het noodzakelijk de wijn te karaferen, hem minstens 2 tot 4 uur te laten ademen en vervolgens te serveren in grote wijnglazen. Op die manier kan je ten volle genieten van de complexiteit en de elegantie van deze bijzonder grote wijn. Alvast veel proefplezier gewenst!

Technische fiche

Specificaties

Merk
Gaillard
Land
Frankrijk
Regio
Rhône
Oorsprongsbenaming
AOP Côte Rôtie
Druivensoort(en)
Syrah
Alcohol (%)
14,5%
Geur
Aromatisch, kruiden, rode vruchten
Smaakprofiel
Krachtig, geraffineerd, complex
Wijn & Gerecht
Lamsvlees op de grill, stoverijen, wild
Serveertemperatuur
16°-18°C
Bewaarpotentieel
+10 Jaar

Reviews

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen

Gratis levering

Vanaf €100,00 incl. BTW

Plezier verzekerd

100% Genieten

Technische Fiches

Bij alle wijnen

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.