Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
OVER DOMAINE LES YEUSES
In de Franse regio Languedoc-Roussillon, tussen Montpellier en Béziers ligt het bassin van Thau. Het is een zoutwatermeer dat bekend staat om haar oesterkwekerijen (Bouzigues). Wie ter plaatse met vakantie gaat kent wellicht ook het canal du Midi dat Toulouse verbindt met de Middellandse Zee en dat uitmondt in het bassin, even ten zuiden van Marseillan. Eén van de zeven gemeenten aan de oevers van het étang de Thau is Mèze. Jean Paul en Michel Dardé onderhouden er 70 hectare wijngaarden waaruit ze jaarlijks ongeveer 500.000 flessen wijn produceren. Ze maken uitsluitend streekwijnen (vin de pays) omdat hun wijngaarden allemaal buiten de grenzen van de diverse plaatselijke appellations liggen. De productie van het domein les Yeuses bestaat hoofdzakelijk uit eendruifswijnen van diverse druivensoorten. Het maritieme klimaat en de kalkrijke bodem zorgen voor uitgesproken gunstige omstandigheden waarin die druivensoorten kunnen gedijen. De familie Dardé biedt bijgevolg een niet alledaags assortiment wijnen aan met onder meer vermentino, muscat, marselan en viognier. Het zijn stuk voor stuk bijzonder toegankelijke wijnen die veelzijdig inzetbaar zijn en met een aantrekkelijke prijs/kwaliteit verhouding.
OVER DE WIJN
De wijngaarden genieten van een verkoelende maritieme bries, deze droge witte wijn is jeugdig en speels, fris en floraal in de neus met aroma's van wit steenfruit en peer, geconcentreerd en smaakvol in de mond, zilt en met een minerale toets, prachtige witte wijn voor een prikje, heerlijk op zichzelf, maar zeker ook bij zomerse salades, smakelijke quiches, oosterse gerechten met een pittig karakter en zo veel meer, aanrader!
Download technische fiche, klik hier.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad