*** ONZE WINKEL BLIJFT OPEN TIJDENS DE LOCKDOWN - MA. TOT ZA. TUSSEN 10U EN 18U ***
Frankrijk, Italië, Oostenrijk & Spanje
Rechtstreeks van bij de producent
Gratis levering vanaf €100,00
Wij leveren ook in Nederland

Domaines Pierre Gaillard Cirera 0,750L Zoet

€21,65 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-3 Werkdagen

De wijn geurt naar zwart fruit (zwarte kersen, cassis...), steenfruit, zoethout en caramel. Hij heeft een explosieve neus met veel fruit, is rijk en rond in de mond en smaakt op zijn best bij eendeborst, pittige kazen of desserts.

Informatie

OVER PIERRE GAILLARD

Pierre Gaillard is een autoriteit in de Rhône vallei. Hij studeerde oenologie in Beaune en in Montpellier, maakte Côte Rôtie voor Guigal en kocht in 1981 zijn eerste wijngaard. Naast de eigen wijngaarden in Saint Joseph, Côte Rôtie en Condrieu, zijn de Gaillard's ook actief in Banyuls, Faugères en Crozes-Hermitages (dochter Jeanne). Samen met Yves Cuilleron en François Villard is Pierre Gaillard bovendien eigenaar van Les Vins De Vienne, een handelshuis dat uitsluitend wijnen uit de Rhône vallei aanbiedt. Mijheer Gaillard is een indrukwekkende persoonlijkheid, net zoals de wijnen die hij maakt. Aangezien over smaken en kleuren niet te twisten valt, gaan we geen uitspraken doen over de veelheid aan kleurrijke etiketten waaronder de wijnen gepresenteerd worden. De wijnen zelf, daarentegen, zijn wat ons betreft stuk voor stuk van topniveau.

OVER DE WIJN

Deze rode Banyuls is geen uitzondering op de regel. Hij wordt gemaakt van grenache noir uit wijngaarden met hoofdzakelijk leisteen in de bodem. De wijn geurt naar zwart fruit (zwarte kersen, cassis...), steenfruit, zoethout en caramel. Als de most nog 100g restsuikers per liter bevat wordt hij versterkt met neutrale alcohol om vervolgens, gedurende 14 maanden, te rijpen gelegd te worden op eikenhouten foeders van 30Hl. Deze wijn heeft een explosieve neus met veel fruit, is rijk en rond in de mond en smaakt op zijn best bij eendeborst, pittige kazen (Roquefort ea...) of desserts met chocolade en/of kersen. Smakelijk!

Download technische fiche, klik hier.

Specificaties

Producent
Gaillard
Land
Frankrijk
Regio
Languedoc Roussillon
Oorsprongsbenaming
AOP Banyuls
Druivensoort(en)
Grenache noir
Alcohol (%)
17% Vol.
Geur
Rode vruchten, karamel, hints van noten
Smaakprofiel
Rood fruit (kersen, cassis), rijk, rond, evenwichtige tannines
Wijn & Gerecht
Chocolade, desserts met chocolade, panna cotta, sterke kazen
Serveertemperatuur
14°-16°C
Bewaarpotentieel
+10 Jaar

Gerelateerde producten

Dit is een weelderige dessertwijn die alle fruitbereidingen aankan. Serveer hem bij een fijne tarte
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis levering

Vanaf €100,00

Plezier verzekerd

100% Genieten

Info Fiches

Bij alle wijnen

Gratis Afhalen

Vanaf 1u na bestelling

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.