Onze winkel is open van dinsdag tot zaterdag tussen 10u en 18u
Wijnen uit Frankrijk, Italië & Oostenrijk
Geschenkverpakkingen vanaf €1,00
Rechtstreeks van bij de producent
Wij leveren in Nederland

Domaines Pierre Gaillard Cuvée Serral 1,500L Rood (Madeloc)

€38,10 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-3 Werkdagen

Rode wijn uit de AOP Collioure, een assemblage van grenache, mourvèdre en syrah, de percelen liggen op een paar honderd meter hoog en kijken uit op de Middellandse Zee, uitgesproken soepele rode wijn met veel karakter, heerlijk bij gegrild vlees.

OVER DOMAINE MADELOC

Pierre Gaillard verdiende zijn sporen in de noordelijke Rhône. In 2002 investeerde hij in het, deels verwaarloosde, domein Madeloc even buiten Banyuls. De wijngaarden strekken zich uit over steile hellingen die uitkijken op de Middellandse Zee. Het domein bestrijkt ongeveer 30 hectare waarvan 16 hectare wijngaarden. Die liggen verspreid over de gemeenten Banyuls sur Mer, Cerbère en Port-Vendres in het departement Pyrénées Orientales. De rode druivensoorten die er aangeplant staan zijn grenache, mourvèdre, syrah en carignan. De witte wijnen worden gemaakt van grenache gris en blanc, roussanne en vermentino. De bodem bestaat uit leisteen en dat geeft aan de wijnen een mineraal karakter, bevordert de elegantie en zorgt voor kracht. Omdat de stokken dicht bij elkaar staan, worden ze gedwongen zich diep te wortelen. Daardoor kunnen ze putten uit de moeilijk bereikbare waterreserves. Jaarlijks worden ongeveer 60.000 flessen geproduceerd.

OVER DE WIJN

Serral betekent helling in het Catalaans. De wijn is een assemblage van grenache, mourèdre en syrah. Slechts 30% van de wijn wordt gerijpt op eikenhouten vaten om zodoende een aangename en fruitige stijl te behouden. Hij is dieprood gekleurd en geurt naar rode vruchten, zoethout en vanille. De tannine is aanwezig, maar soepel. In de afdronk doet hij denken aan vijgen en maakt hij een licht gerookte indruk. Dit is een wijn die bijzonder toegankelijk is en die op zijn best is bij gegrild vlees of een lamsschouder met taboulé.

Download technische fiche, klik hier.

Merk
Gaillard
Land
Frankrijk
Regio
Languedoc Roussillon
Oorsprongsbenaming
AOP Collioure
Druivensoort(en)
Grenache, mourvèdre, syrah
Alcohol (%)
14,00
Geur
Rode vruchten, zoethout, vanille
Smaakprofiel
Vijgen, gerookt, intens, soepel
Wijn & Gerecht
Rood vlees, grillades
Serveertemperatuur
16°-18°C
Bewaarpotentieel
2-5 Jaar

Gerelateerde producten

Rode wijn uit de AOP Collioure, een assemblage van grenache, mourvèdre en syrah, de percelen liggen
Het is een witte Collioure, genaamd naar het pittoreske dorpje aan de Middellandse Zee, ten zuiden v
Het is een witte Collioure, genaamd naar het pittoreske dorpje aan de Middellandse Zee, ten zuiden v
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis levering

Vanaf €100,00

Plezier verzekerd

100% Genieten

Info Fiches

Bij alle wijnen

Gratis Afhalen

Vanaf 1u na bestelling

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.