Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Deze witte wijn uit 100% roussanne komt uit een wijngaard van 0,5ha in de gemeenten Chavanay en Malleval. Dit is een volle, rijpe witte wijn die aan tafel meer dan behoorlijk zijn mannetje staat.
Les Moulins is een assemblage van de drie witte variëteiten die het domein rijk is. Dit is een karaktervolle wijn die zijn herkomst niet kan verloochenen. Sterke prestatie voor deze prijs!
Het is een robuuste rode wijn met veel kracht en een aanzienlijk bewaarpotentieel. Syrah op zijn best, maar de wijn heeft tijd nodig om tot rust te komen.
Rode wijn uit de AOP Collioure, een assemblage van grenache, mourvèdre en syrah, de percelen liggen op een paar honderd meter hoog en kijken uit op de Middellandse Zee, uitgesproken soepele rode wijn met veel karakter, heerlijk bij gegrild vlees.
Deze aromatische viognier geurt naar exotisch fruit (lychee, perzik) en bloemen (violette). Het is een wijn die zijn gelijke vindt in allerlei bereidingen van kreeft, delicaat kalfsvlees en romige risotto's. Genieten is de boodschap!
Het is een bijzonder elegante wijn die enige tijd vergt alvorens toegankelijk te worden en die ruim 10 jaar bewaard kan worden. Serveer deze wijn bij fijne gerechten met veel karakter zoals een langzaam gegaarde lamsschouder of een geroosterde eend.
Deze Penya is de absolute topper van het domein. De wijn is elk jaar slechts beperkt beschikbaar (1.300 flessen) en op een mum van tijd uitverkocht. Dit is de eerste jaargang die we op de kop hebben kunnen tikken en daar zijn we best trots op. Het is een
Deze aromatische viognier geurt naar exotisch fruit (lychee, perzik) en bloemen (violette). Het is een wijn die zijn gelijke vindt in allerlei bereidingen van kreeft, delicaat kalfsvlees en romige risotto's. Genieten is de boodschap!
Parole De Berger is de topwijn van het domein. Hij is krachtig, elegant, complex en toch beschikt hij over de nodige fraîcheur. De wijn wordt gemaakt van syrah en grenache uit wijngaarden tot 350m hoog. Het is een wijn die snakt naar een stevig gerecht.
Dit is een vettige witte wijn met veel finesse en een floraal aroma. Hij heeft veel karakter maar is bijzonder fijn besnaard. Dit is een grote witte wijn die met verve uw elegantere culinaire uitspattingen opluistert (kalfszwezeriken, karaktervolle kazen,
Rose Pourpre is een wijn die met gemak tot 15 jaar rust aankan. Als je wilt weten waartoe syrah in staat is, dan is deze wijn zeker de investering waard. Geniet van volle teugen van de complexiteit en de elegantie van deze bijzonder grote wijn.
De wijn geurt naar zwart fruit (zwarte kersen, cassis...), steenfruit, zoethout en caramel. Hij heeft een explosieve neus met veel fruit, is rijk en rond in de mond en smaakt op zijn best bij eendeborst, pittige kazen of desserts.
Dit is een weelderige dessertwijn die alle fruitbereidingen aankan. Serveer hem bij een fijne tarte Tatin voor een culinair orgasme...
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad