*** WINKEL OPEN VAN WOENSDAG TOT EN MET ZATERDAG TUSSEN 10U EN 18U ***
Frankrijk, Italië, Oostenrijk & Spanje
Rechtstreeks van bij de producent
Gratis levering vanaf €100,00
Binnen 3 werkdagen thuis geleverd

Domaines Pierre Gaillard Asphodeles 0,500L Zoet

€15,20 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-3 Werkdagen

Dit is een weelderige dessertwijn die alle fruitbereidingen aankan. Serveer hem bij een fijne tarte Tatin voor een culinair orgasme...

Informatie

OVER PIERRE GAILLARD

Pierre Gaillard is een autoriteit in de Rhône vallei. Hij studeerde oenologie in Beaune en in Montpellier, maakte Côte Rôtie voor Guigal en kocht in 1981 zijn eerste wijngaard. Naast de eigen wijngaarden in Saint Joseph, Côte Rôtie en Condrieu, zijn de Gaillard's ook actief in Banyuls, Faugères en Crozes-Hermitages (dochter Jeanne). Samen met Yves Cuilleron en François Villard is Pierre Gaillard bovendien eigenaar van Les Vins De Vienne, een handelshuis dat uitsluitend wijnen uit de Rhône vallei aanbiedt. Mijheer Gaillard is een indrukwekkende persoonlijkheid, net zoals de wijnen die hij maakt. Aangezien over smaken en kleuren niet te twisten valt, gaan we geen uitspraken doen over de veelheid aan kleurrijke etiketten waaronder de wijnen gepresenteerd worden. De wijnen zelf, daarentegen, zijn wat ons betreft stuk voor stuk van topniveau.

OVER DE WIJN

Deze witte Banyuls is geen uitzondering op de regel. Hij wordt gemaakt van grenache gris uit wijngaarden met hoofdzakelijk leisteen in de bodem. De wijn krijgt daardoor een mineraal karakter en ontwikkelt aroma's van witte bloemen. Hij wordt versterkt met neutrale alcohol als de most nog 90g restsuikers per liter bevat. De wijn ondergaat bovendien geen appel-/melkzuurgisting om zodoende de nodige frisheid te bewaren. Dit is een weelderige dessertwijn die alle fruitbereidingen aankan. Serveer hem bij een fijne tarte Tatin voor een culinair orgasme... 

Download technische fiche, klik hier.

Specificaties

Producent
Gaillard
Land
Frankrijk
Regio
Languedoc Roussillon
Oorsprongsbenaming
AOP Banyuls
Druivensoort(en)
Grenache gris
Alcohol (%)
17% Vol.
Geur
Sinaasappelzeste, peer, perzik, floraal
Smaakprofiel
Zacht, soepel, rond, vol, fris
Wijn & Gerecht
Taart, fruitsalade
Serveertemperatuur
14°-16°C
Bewaarpotentieel
+10 Jaar

Gerelateerde producten

De wijn geurt naar zwart fruit (zwarte kersen, cassis...), steenfruit, zoethout en caramel. Hij hee
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis levering

Vanaf €100,00

Plezier verzekerd

100% Genieten

Info Fiches

Bij alle wijnen

Gratis Afhalen

Vanaf 1u na bestelling

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.