ONZE WINKEL IS OPEN VAN WOENSDAG TOT ZATERDAG TUSSEN 10U EN 18U - OPGELET! DE WINKEL IS UITZONDERLIJK GESLOTEN VAN WOE 27/05 TOT EN MET DIN 02/06
Wijnen uit Frankrijk, Italië & Oostenrijk
Geschenkverpakkingen vanaf €1,00
Rechtstreeks van bij de producent
Wij leveren in Nederland

Le Monde Prosecco Brut 0,750L Mousserend

€9,95 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Levertijd:
Tijdelijk onbeschikbaar

Droge mousserende wijn van de glera druif uit het noordoosten van Italië, prosecco met een elegant parfum, soepel, fris en evenwichtig in de mond, speels ook, heerlijk bij het aperitief, maar niet te versmaden bij lichte visgerechten en fijne risotto.

OVER VIGNETI LE MONDE

In 2008 kocht Alex Maccan het in verval geraakte domein dat nu Vigneti Le Monde heet. De naam van het domein heeft niets te maken met een bekende Franse krant, maar is de naam van het gehucht (van de gemeente Prata di Pordenone) waar de wijnmakerij gevestigd is. Het bedrijf had nood aan modern bestuur, visie en passie. Maccan spaarde kosten noch moeite om de accommodatie en het machinepark te moderniseren en om de wijngaarden nieuw leven in te blazen. Alex is een telg uit een ondernemersfamilie met wortels in de houtverwerkingsindustrie. Zijn zakelijke instincten en ervaring hielpen hem om op korte termijn een modern en gezond wijnbouwbedrijf op poten te zetten. Het begon met 20 hectare wijngaarden die intussen aangroeiden tot ruim 100 hectare. De oudste stokken werden ruim 40 jaar geleden aangeplant. Het domein, dat op de grens tussen Friuli en Veneto ligt, beschikt over vruchtbare wijngaarden met klei en kalk in de bodem. Ze worden beschermd door de Alpen in het noordoosten en worden gekoeld door de zeebries die vanaf de Adriatische kust het binnenland inwaait. Er wordt op een duurzame manier aan wijnbouw gedaan, met respect voor de omgeving en de natuurlijke middelen waarover ze beschikken. Doordachte landbouw en hoge kwaliteit gaan immers hand in hand. Er worden geen herbiciden gebruikt. De wijngaarden worden geploegd en het gras wordt gemaaid. De snoeiresten worden gebruikt om energie te produceren. Grote delen van het domein zijn beplant met bomen om de biodiversiteit te bevorderen. Alle flessen worden gemaakt uit gerecycleerd glas. Bijna alle elektriciteit wordt geproduceerd door zonnepanelen.

Excellente wijn komt van de bodem, niet uit een laboratorium. Giovanni Ruzzene, wijnmaker.

Wijnmaker Giovanni Ruzzene komt uit een familie van wijnmakers. Volgens hem kan je alleen maar goede wijn maken als je respect hebt voor de natuur. Ondanks het feit dat ze bij Le Monde over hypermoderne apparatuur beschikken, zal de wetenschap nooit in staat zijn om de natuur te vervangen. Het zijn slechts middelen die toelaten een hoge en constante kwaliteit te garanderen. De wijnen die van bij Le Monde vandaan komen hebben allemaal een uitgesproken karakter. Het zijn typische producten uit de streek, vaak ook gemaakt van druivensoorten die vooral ter plaatse voorkomen (refosco, friulano, ribolla gialla e.a.).

OVER DE WIJN

Deze DOC Prosecco komt uit Friuli en wordt gemaakt van de glera druif. Het is een droge mousserende wijn met het parfum van golden appel en blauweregen. Hij is fris in de mond, soepel en speels en laat zich als geen ander serveren bij het aperitief, bij lichte visgerechten en fijne risotti. Serveer hem bij 8°C tot 10°C voor optimaal plezier. Gezondheid!

Download technische fiche, klik hier.

Producent
Vigneti le Monde
Land
Italië
Regio
Friuli Venezia Giulia
Oorsprongsbenaming
DOC Prosecco
Druivensoort(en)
Glera
Alcohol (%)
11,50
Geur
Floraal, appel, broodkorst
Smaakprofiel
Levendig, fris, soepel
Wijn & Gerecht
Vis, risotto, aperitief
Serveertemperatuur
8°-10°C
Bewaarpotentieel
Op dronk

Gerelateerde producten

Elegante chardonnay uit het noord-oosten van Italië. Een frisse, levendige witte wijn met tonen van
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis levering

Vanaf €100,00

Plezier verzekerd

100% Genieten

Info Fiches

Bij alle wijnen

Gratis Afhalen

Vanaf 1u na bestelling

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.